아리곳간을 사랑해 주시고 구매해 주시는 모든 소비자 분들 감사합니다. 그 감사에 조금이나마 보답하고자 아리곳간의 상품을구매해주시는 분들께 추가적으로 아리곳간 선물박스를 무료로 포장해 드립니다.
남색의 박스에 노란 글씨로 고급짐을 더한 박스, 선물용으로도 더 좋답니다.
* 옵션에서 선물포장을 선택하실 수 있습니다
* 선물포장 구성은 유과 450g X 2 로 들어갑니다
3년 전, 한과를 만드는 공장 사장님과의 인연으로 이렇게 한과를 만들게 되었어요. 제가 나이가 들어도 할 수 있는 일을 찾고자 했는데 그때 한과를 만들고자 결심하게 되었어요.
제가 한과를 만들기 시작한 계기는 아리곳간의 한과를 한번 먹어 보고 나니까 한과가 너무 맛있는 거에요. 저희 본사 사장님이 권해서 먹어 보니 이 맛에 반해서 용인에서 회사도 그만두고 한과에 제 꿈을 바치게 되었어요.
최고의 맛을 보여 드리기 위해, 시장에서 직접 만들어 반드시 그날 만든 한과는 그날 안에 파는 원칙을 가지고 있어요. 맛을 유지하기 위해 시간이 지나면 전부 폐기한답니다.
사시는 분들이 맛보시고 정말로 맛있다고 다시 찾아 주실 때가 가장 기뻐요. 다른 지역에서 한과를 드시기 위해 매주 오시는 분들도 있고요. 그렇게 저희 한과를 사 주시는 분들 덕분에 제가 정말 좋은 한과를 정성들여 만들 수 있는 것 같아요.
지금 한과를 만들면서 한과에 대한 새로운 지식과, 이전까지는 즐기지 못했던 한과의 새로운 맛을 알아가는 기쁨이 이제는 정말 커요. 그래서한과를 만들 때도 조금이라도 더 몸에 좋게 만들기 위해 계속 연구하고 노력하고 있어요.
방부제, 보존제, 가미제 없는 더 건강하고 맛있는 한과!
"기왕이면 한과를 먹어도 건강에 더 좋게끔"
국내산 백미와 현미, 직접 튀긴 튀밥
달콤한 한과를 먹더라도 더욱 건강하게. 100% 국산 쌀만을 사용해서 겉면의 튀밥을 만듭니다. 그리고 저희의 비법 한 가지. 전통적 방식대로 쌀을 숙성해서 튀밥을 만들어 더욱 고소하고 깊은 맛이 살아납니다.
저희 튀밥은 기름에 튀기지 않습니다. 뻥튀기를 만들듯이 뜨거운 공기로 튀겨내어 더욱 담백하고 건강에도 더 좋답니다.
무 조청과 단호박을 넣은 유과
일반적으로 유과에 들어가는 설탕과 물엿은 사용하지 않습니다.
국산 쌀로 만들고 무가 들어간 무 조청만을 유과에 사용합니다. 무 조청을 넣으면 무엇이 좋나고요? 조청 특유의 구수한 단맛이 일반적인 설탕 이상의 깊은 맛을 내고 무가 소화를 도와준답니다.
또한 유과를 반죽할 때 단호박을 갈아 넣어서 더욱 풍부한 맛과 단호박의 영양까지 더해졌습니다. 단호박 특유의 예쁘고 먹음직스러운 노란 빛깔은 덤이랍니다.
마지막으로 메밀가루를 입혀서 구수하게 마무리합니다.
당일 생산, 당일 판매, 맛을 먼저 생각하는 한과
저희 아리곳간으로 오시면, 현장에서 직접 한과를 만들어 바로 판매대에 올려놓은 모습을 보실 수 있습니다.
한과도 밥처럼 쌀로 만들어졌기 때문에, 시간이 지나고 식으면 맛이 떨어질 수 있는데, 그렇게 맛이 떨어지고 식감도 떨어지는 한과들은 저희가 전부! 폐기합니다. 오직 드시는 분들께 더 맛있는 한과를 맛보여 드리기 위해 맛있지 않은 한과는 드리지 않습니다
물론 배송되는 한과는 100%! 만든 즉시 포장해서 최대한 빠르고 더 맛있게 배송해 드립니다.
유과 더 맛있게 먹기
전통 방식으로 만든 유과에 가장 잘 어울리는 것은? 커피보다는 차를 더 추천드립니다. 따뜻한 차와 같이 유과를 드신다면 속도 더욱 편하게 포만감도 들고, 유과의 진한 단맛을 차가 깔끔하게 씼어내 준답니다.
식감이 딱딱해질 경우 전자레인지에 아주 짧은 시간 동안만 돌리거나 실온에 놔두시면 딱딱한 식감이 훨씬 줄어듭니다.
아리곳간 유과 배송 안내
개별포장하지 않고 한 봉지에 다 포장합니다.
왼쪽이 450g 포장 상품입니다.
유과가 부서지는 것을 막기 위해 애어캡으로도 보호 포장해 드립니다.
유과를 더 맛있게 먹기 위한 보관 안내
- 직사광선을 피하고, 서늘한 곳에서 보관하시길 바랍니다.
- 장기간 보관을 원하실 시 냉동 보관이 가능합니다
- 쌀로 만들어진 한과 특성상 구매 후 바로 드시는 게 가장 맛있습니다.
배송 안내
- 개별포장 및 파손 방지를 위한 에어캡 포장되어 발송됩니다.
- 평균 배송 소요 시간은 1일입니다. 1시전까지 주문하면 당일배송이 가능합니다.
반품 안내
배송 중 내용물이 파손되었을 경우 반품해드립니다.
배송 중 문제가 생겼을 경우, 문의와 함께 사진을 보내주시면 바로 동일한 제품을 보내드립니다.
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아리곳간
더 맛있고 건강한 전통한과를 만들기 위해 연구하고 노력하고 있습니다.
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업체명
아리곳간
대표자
정용호
사업자번호
1820901075
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(구매자 부담) 단순변심, 착오 주문 등 (판매자 부담) 상품 불량, 배송중 파손, 오배송 등
상품정보제공고시
품목명
아리곳간 유과
식품의 유형
과자류(유탕처리식품)
생산자 및 소재지
아리곳간/충남 공주시 사곡면 마곡사로 838
제조연월일 및 유통기한
주문시 제조/제조일로부터 30일
용량과 수량
상세정보에 표기
원재료명 및 함량
단호박, 무, 찹쌀, 현미, 백미, 조청 (국산), 메밀 (수입산)
영양성분
해당사항없음
유전자변형식품 해당여부
해당사항없음
소비자안전을 위한 주의사항
직사광선을 피하고 서늘한곳에 보관해 주세요.
소비자상담 관련 전화번호
054-674-3650
댓글2개
커닝햄3년 전
움직이는 사진들과 이야기 잘 봤습니다. 구입해볼게요. 이야기가 역동적으로 살아움직이는 것 같네요.